基本のRagu ラグーで本格料理。

Ragu(ラグー)とは、ミートソースのこと。 この基本のラグーソースをストックしておくと、色んな料理に使えてすごーく便利。 このソースを使って、イギリス家庭料理も簡単に作れちゃうので、時間がある時にまとめて作ってしまう。 このところ、イギリス人オットがとても忙しかったから、そういう時にはなるべく彼が喜ぶとっ…